Une Journée gourmande et solidaire
Après une annulation en raison des élection législatives, le célèbre Pique-Nique des Qualivores se tiendra finalement le 15 septembre au Seuil de Naurouze, un site stratégique à la frontière entre la Haute-Garonne et l’Aude.
Point culminant du canal du Midi, ce lieu emblématique marque la ligne de partage des eaux et joue un rôle crucial dans le fonctionnement et l’approvisionnement en eau du canal.
Venez partager un moment convivial et savourer les produits d’excellence d’Occitanie dans un cadre magique.
2€ par panier vendu seront reversés au projet de replantation du canal du Midi.
Un Lieu Chargé d’Histoire
Encadré par l’écluse de l’Océan et l’écluse de la Méditerranée, le Seuil de Naurouze est l’endroit où les eaux de la Rigole de la Plaine se répartissent entre les deux versants. Ce site est essentiel pour comprendre l’histoire, la technique et l’architecture du canal du Midi. Grâce à nos partenaires, Voies Navigables de France, l’Office du tourisme de Castelnaudary, la mairie et l’Association Patrimoine et Culture de Montferrand, cet événement mettra en lumière ce lieu chargé d’histoire
Un Menu d’Exception
Les participants pourront déguster, en famille ou entre amis, un panier pique-nique 100 % SIQO d’Occitanie, confortablement installés à l’ombre des arbres. Au menu :
- Apéritif de bienvenue : Jus de fruits Bio, olives de Lucques du Languedoc AOP, cerneaux de noix du Périgord AOP.
- Viandes et salaisons (Label Rouge, AOP, IGP) : Bœuf fermier Aubrac, Bœuf Gascon, agneau fermier des Pays d’Oc, veau d’Aveyron et du Ségala, veau élevé sous la mère, poulet fermier du Gers. Le tout accompagné d’un aligot à la tome fraîche de l’Aubrac.
- Salaisons : Saucisse de Lacaune IGP, Pétales de Noir de Bigorre AOP.
- Fromages (AOP, IGP) : Bleu des Causses, Laguiole, Pélardon, Rocamadour, Roquefort, Tomme des Pyrénées.
- Fruits et légumes : Melon du Quercy IGP, tomates Bio d’Occitanie, abricots rouges du Roussillon AOP.
- Douceurs : Gâteaux aux noix du Périgord AOP.
- Pain Bio.
- Vins : IGP Pays d’Oc, AOP/IGP vins du Sud-Ouest, vins du Languedoc AOP/IGP.
Animations pour Tous
À partir de 11h30, le pique-nique ouvrira ses portes avec de nombreuses animations pour petits et grands :
- Animation musicale
- Vente de produits d’excellence d’Occitanie
- Jeux en bois
- Sculpture sur ballons
- Maquillage pour enfants
- Balade commentée au Seuil de Naurouze, avec explications sur le canal du Midi, l’œuvre de Pierre Paul Riquet et l’obélisque érigé en son honneur
Informations Pratiques
Tarifs : 40 € pour le panier pique-nique pour 2 personnes (10 € pour les enfants de 6 à 12 ans). 2 € seront reversés pour le projet de replantation du canal du Midi. Entrée libre pour les enfants de moins de 6 ans.
Accueil du pique-nique : À partir de 11h30, les participants recevront un kit pique-nique comprenant un tote bag, un couvre-chef, des assiettes et couverts biodégradables, 2 éco-cups et des tickets pour retirer les produits du pique-nique auprès des producteurs.
Cet événement éco-responsable demande aux participants de porter leurs gourdes ou bouteilles d’eau. Vous pouvez également apporter votre table pliante pique-nique.